福神の管理栄養士監修レシピ
お餅を使って簡単中華風おこわ
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お餅を活用！ご飯がおこわ風に変身⁉
材料 （２～３人分）
| 米 | ２合 |
| もち | ２個 |
| ★砂糖 | 小さじ１ |
| ★鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| ★酒、醤油、オイスターソース、ごま油 | 各大さじ１ |
| ☆人参 | 30g（短冊切り） |
| ☆しいたけ | 小４個（スライス） |
| ☆たけのこ | 30g（短冊切り） |
| ☆豚バラブロック | 80g（一口大） |
| グリーンピース | おこのみで |
つくりかた
- 米をとぎいつもの水加減にします。
- カットした☆の材料を入れます。
- ★の調味料を入れ軽く混ぜ、炊飯します。
- 炊き上がったら、ご飯にお好みでグリーンピースを混ぜれば完成です。
- ※季節に応じて枝豆やぎんなん、栗を入れて炊いてもおすすめです！