福神の管理栄養士監修レシピ

フルーツ缶で紅茶ゼリー

[　美肌・デザート・シニア　]

つくりかた

• 水を沸かし紅茶のティーパックを浸ける。（2～3分ほど）
• ティーパックを取り出し、甜菜糖とゼライスを入れ、しっかり溶けるまで混ぜ、粗熱をとる。（※甜菜糖の量はお好みの甘さで調整してください）
• フルーツをお手持ちのカップやグラスに入れたら、粗熱のとれた②を注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やして完成。
  （※カリウム制限がある方はフルーツ缶のシロップは捨てましょう。健常な方はお水の量を減らしてシロップを加えてもOK！）
  

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

紅茶の香りに甘酸っぱいフルーツが相性抜群です♪
紅茶に含まれる「テアフラビン」には血糖値の上昇や
脂肪吸収を抑制する作用があります。