福神の管理栄養士監修レシピ
カップ寿司
[ 減塩・骨・イベント ]
見た目も可愛いカップ寿司♡
材料 （5人分）
| 米 | 1合 |
| ☆美味酢 | 大さじ２ |
| ☆ごま | 小さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| アボガド | 1/2個 |
| サーモン | 100ｇ |
| ボイルえび | 5尾 |
| きゅうり | 1/2本 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| 桜でんぶ | 適量 |
つくりかた
- 炊いたご飯に☆を混ぜて酢飯を作る。
- 卵と砂糖で薄焼き卵を作り、細くきっておく。
- アボガドとサーモンはサイコロ状にする。きゅうりはスライスする。チーズはお好みで型抜きする。
- カップにお好みでデコレーションすれば完成です。
- ※美味酢がない時の酢飯の合わせ酢は米1合に対し、酢：砂糖：塩＝25g：5g：1.5gを一度加熱して混ぜましょう。