旬を食べよう！
柿にはビタミンCが豊富に含まれています。
寒くなるこれからの時期は、風邪予防にも！！
生のまま丸ごと食べるのもおいしいですが、
副菜として食卓に一品追加するのもおすすめです♩
材料 （2人分）
| 柿 |
1個 |
| モッツァレラチーズ |
50g |
| アーモンド |
お好みの量 |
| オリーブオイル |
適量 |
| ブラックペッパー |
少々 |
つくりかた
- 柿は食べやすい大きさのくき切りにする
- モッツァレラチーズは半月きりにする
- アーモンドは小さく砕く
- 皿に①と②を交互に並べ③をまぶす
- オリーブオイルとブラックペッパーをかけ完成
レシピ一覧に戻る
