福神の管理栄養士監修レシピ
カレー風味の野菜炒め
[ 減塩 ]
カレー粉のスパイシーさで美味しく減塩！
材料 （２人ぶん）
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 2個 |
| 人参 | 1/3個 |
| 豚バラ肉 | 100ｇ |
| ☆塩 | 小さじ1/4 |
| ☆鰹節 | 2ｇ |
| ☆カレー粉 | 小さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ１ |
つくりかた
- 野菜をそれぞれ細切りにする。
- フライパンにオリーブ油を入れ、中火で豚バラ肉を炒め、
色がついたらお肉を取り出す。
- 2のフライパンに野菜を入れて火が通るまで炒めたら、2をもどす。
- ☆を加えて炒める。
※辛い物がお好きな方はカレー粉を増やしても◎