福神の管理栄養士監修レシピ
鮭のムニエル
[ 美肌・たんぱく質 ]
美容に良いアスタキサンチン
材料 （２人分）
| 鮭 | 2切れ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | １片 |
| ☆バター | 5ｇ |
| ☆しょうゆ | 大さじ１ |
| ☆みりん | 小さじ１ |
つくりかた
- 鮭に塩コショウをし小麦粉を軽くまぶす
- フライパンにオリーブオイルを熱し1を焼き、色が付いたら裏返し蓋をして焼く
- にんにくを炒め☆を加え軽く煮る
- 皿に2を置き、3のソースをかけ完成
[ 美肌・たんぱく質 ]
材料 （２人分）
| 鮭 | 2切れ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | １片 |
| ☆バター | 5ｇ |
| ☆しょうゆ | 大さじ１ |
| ☆みりん | 小さじ１ |