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福神の管理栄養士監修レシピ

甘酒あったかプティング

[ 冷え・美肌・デザート・たんぱく質 ]

甘酒あったかプティング

身体に優しいおやつ!

甘酒を使ったおやつのご紹介です。
寒くなるこれからの季節にあったかいおやつはいかがでしょうか✨
シンプルかつレンジですぐにできる身体にも優しいおやつです

材料 (1個分)

1個
裏ごしした甘酒(米麹) 90g
牛乳または豆乳 30ℊ

つくりかた

  • 卵を割り、溶きます。
  • ①に甘酒、牛乳または豆乳を加えて混ぜます。
  • ②を裏ごし、器に入れます。
    ※器は高さがないものがおススメです。
  • ふんわりラップをかけ、500wのレンジで2分30秒加熱すれば完成です。
    ※器や量により加熱にムラがでます。2分程した所で様子を見ながら
     時間を調整しましょう。
  • ※裏ごしした甘酒の残りはお肉やお魚の下味に使いましょう‼
  • ※温かいうちに召し上がる方がおススメですが、冷やしても美味しかったです。

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