福神の管理栄養士監修レシピ
りんご酢で作るキャロットラペ
りんご酢を活用して美味しく減塩！
材料 （2～３人分）
| 人参 | １本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| りんご酢 | 大さじ1と1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| てんさい糖 | 小さじ１ |
| 素焼きミックスナッツ | 適量 |
つくりかた
- 人参は食べやすい大きさにカットし、塩もみする
- 水気を搾り、りんご酢・オリーブオイル・てんさい糖を加え混ぜる
- しばらくなじませる
- 器に盛りつけミックスナッツを飾る
材料 （2～３人分）
| 人参 | １本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| りんご酢 | 大さじ1と1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| てんさい糖 | 小さじ１ |
| 素焼きミックスナッツ | 適量 |
