DELICIOUS RECIPE
カテゴリ [ コレステロール・免疫のために・美肌・たんぱく質 ]
一つのおかずで栄養がたっぷり摂れるレシピのご紹介です。
食物繊維でおなじみのレタスですが、レタスには「ラクッコピコリン」という安眠に期待ができる成分もあります。芯に近い部分に多いのでスープ料理に最適♪
免疫を高めるのに必要なたんぱく質が入った豆腐や豚肉。美肌つくりに欠かせないビタミンが入った人参（β―カロテン）や豚肉（ビタミンB1）などをレタスでくるみ栄養満点な1品に仕上げました。
レシピも簡単なので、オススメです。
| レタス | 4枚 |
| ☆木綿豆腐 | 50g |
| ☆豚ミンチ | 100g |
| ☆玉ねぎ（みじん切り） | 20g |
| ☆人参（みじん切り） | 20g |
| ☆コーン | 20g |
| ☆塩コショウ | 少々 |
| コンソメ顆粒 | 大さじ1 |
| ハーブソルト | 少々 |
| お湯 | 150㏄ |
| パセリ | お好みで |
