管理栄養士監修レシピ

DELICIOUS RECIPE

白ワインゼリー

カテゴリ [ 糖質制限・デザート ]

マービーを使ってカロリー&糖分カット!

『マービー』とは還元麦芽糖を使用した低カロリー甘味料です。砂糖の代わりに使用することで血糖の急激な上昇を抑えたりカロリー制限に役立つ商品です。ダイエット中の方、血糖値が気になる方におすすめのレシピです。
※アルコールを完全に飛ばせない可能性もあるので、お子様やアルコールが苦手な方はお控えください。

材料 (3人分)

白ワイン 100cc
100cc
マービー粉末 10g
ゼラチン 3g
りんご(飾り用) 適量

作り方

  • 白ワインを鍋に入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす
  • 水とマービー、ゼラチンを加えひと煮立ちさせる
  • 器に取り分け粗熱を取ったあと、冷やし固める
  • 飾りにりんごをのせる
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