DELICIOUS RECIPE
カテゴリ [ 減塩・糖質制限・免疫のために・たんぱく質 ]
秋が旬の味覚「サンマ」を使って、見た目も華やかな香草焼です。
さんまには必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質のたんぱく質や貧血防止効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンA、歯や骨の健康に欠かせないカルシウムとその吸収を助けるビタミンDも多く含まれています!
香草の香りで少ない塩分でも美味しいですよ♪
さんま | 2尾 |
塩こしょう | 少々 |
粒マスタード | 小さじ2 |
トマトスライス | 1個 |
☆オリーブオイル | 大さじ2 |
☆にんにく(みじん切り) | 1かけ |
★パン粉 | 20g |
★粉チーズ | 大さじ1 |
★ハーブソルト | 少々 |
パセリ | 適宜 |
カットサラダ・レモン | お好みで |