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FUKUJIN RECIPE

水切りヨーグルト

カテゴリ [ 糖分・脂肪・今日の気分!・その他 ]

水切ヨーグルトでヘルシーに

水切りヨーグルトを生クリームの代わりに使うことで簡単にカロリーオフ。
作り方も簡単なのでケーキやパンケーキの生クリームの代わりにおすすめです。
さっぱりしているので暑い季節でもすんなり食べられます。

材料 (ヨーグルト1箱分)

無糖ヨーグルト 400g
アガベシロップ お好み
※てんさい糖でも可

作り方

  • ボールにザルをかさねキッチンペーパーを2枚おく
  • キッチンペーパーの上にヨーグルトを入れ、ラップをし一晩置く
  • ヨーグルトを容器にうつし必要な分だけとりアガベシロップを加える
  • ※ボールにたまった水分(乳清)は栄養満点なのでジュースにいれて飲むのがオススメです
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