フルーツ酢を使って手軽に1品!
1人分あたりの栄養価
エネルギー 16㎉
たんぱく質 0.8g
脂質 0.6g
炭水化物 2.5g
食物繊維 0.8g
食塩相当量 0.7g
材料 (1~2人分)
| きゅうり |
1本 |
| りんご酢 |
小さじ2 |
| 塩・てんさい糖 |
各小さじ1/4 |
| ごま(飾り用) |
適量 |
つくりかた
- きゅうりは食べやすい大きさにスライスする
- ポリ袋に1とりんご酢、塩、てんさい糖を入れ軽く揉む
- 冷蔵庫で30分以上置く
- 皿に盛りつけごまを飾る
お酢は、疲労回復や脂肪の燃焼を助けたり、血糖値の上昇を抑える働きがあると言われています。今回は砂糖不使用のりんご酢を使って、手軽にできる1品を作りました!