管理栄養士監修レシピ

作り方

• かぼちゃの皮をむき、1cm角に切り電子レンジで加熱する。
  柔らかくなったら、熱いうちにつぶしておく。
• ★を合わせてふるいにかけておく。
• ボウルに卵を割り泡立て、てんさい糖を加えさらに泡立てる。
• 3にオリーブオイル・豆乳を加え混ぜ、1とおからを加えさらに混ぜる。
• 4に2を加え混ぜ、型に入れて黒ごまをトッピングする。
• 180度に予熱したオーブンで25分焼く。